巧做中式点心

巧做中式点心

许正忠, 李丽蓉, 杨世惠, 著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2006

定价:25.0

书籍简介:

本书介绍了60余款经典的中式点心做法。其最特别的地方就在于书中的全部点心都非常好学易做!本书的作者以其丰富的烘焙经验,将专业烘焙技术与家庭制作完美结合,让一些好吃不好做、看似复杂的中式点心走进了家中的厨房,只要你按照书中介绍的方法,就能轻松掌握。这些美味的点心适合中国人的口味,其味道纯正香甜,绝对让你垂涎欲滴。别再犹豫,跟随本书的内容开始练习,您家的厨房就会摇身变成充满神奇的点心房!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787501953738
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸25装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

巧做中式点心是中国轻工业出版社于2006.06出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面点-食谱 的书籍。