出版社：中国大地出版社
年代：2009
定价：60.0
本书分三章，分别介绍了稻谷、小麦、油料、果品、蔬菜和冷鲜肉农产品加工机械的基本原理、构造、种类、工艺流程。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 农产品加工机械站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 农机科普丛书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国大地出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 60.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 10000 | |
农产品加工机械是中国大地出版社于2009.出版的中图分类号为 S226 的主题关于 农副产品加工机－基本知识 的书籍。