张顺捷, 佟立君, 杨金花, 孟黎明, 编著
出版社：东北林业大学出版社
年代：2012
定价：10.0
本书主要介绍蕨类植物的生物生态学特性，蕨类植物的发展趋势及经济效益分析，蕨类植物的繁殖技术、蕨类植物的移栽种植技术、蕨类植物的田间管理、蕨类植物的采收与加工利用，蕨类植物的采收标准及蕨类植物的种植技术规程。
东北常见食用蕨菜高效培育及加工技术是东北林业大学出版社于2012.11出版的中图分类号为 S647 的主题关于 蕨菜－蔬菜园艺 ,蕨菜－蔬菜加工 的书籍。
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