北京美食地图

书籍简介:

本书由BTV生活频道《美食地图·一探到底》栏目组组织编写，美食为主线，刊录了京城100家特色餐饮店的约300余道特色美食，图文并茂。每个餐饮店用详实的文字介绍了企业的经营理念、经营历史、产品定位、装修风格、所处地理位置等等；又以精美的图片及详实的文字，展示了每个餐饮店的2-4道特色菜品，并针对每道菜品的出品特点、口味及独到之处进行说明。每种特色美食呈现真实可信、公正、客观的美食。

书籍规格:

书籍信息归属:

北京美食地图是中国商业出版社于2017.10出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐馆－介绍－北京 的书籍。