出版社：海天出版社
年代：2008
定价：29.0
本套书介绍了麦当劳国际餐饮巨头的操作方法和管理理念。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 麦当劳标准化作业与管理细节站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 全球餐饮大讲堂系列 | ||
| 9787807471769 如需购买下载《麦当劳标准化作业与管理细节》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 深圳 | 出版单位 | 海天出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
麦当劳标准化作业与管理细节是海天出版社于2008.出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－企业管理－经验－美国 的书籍。