出版社:生活·读书·新知三联书店
年代:2009
定价:25.0
一杯清茶,曾被誉为使人青春永驻、返老还童的至宝,也曾被貶为使人上瘾而丧失英雄气概的毒药;曾产生中国久远而优雅的茶文化,也曾引起残酷、惨烈的暴力与竞争;曾开通了东西方的贸易之路,也曾导致最早的走私与掠夺……。茶叶行家的历史写作,讲述茶叶的神奇故事,以及制茶工艺、茶园生活、茶的种类和等级、世界各大茶叶品牌等等关于茶的知识。
一份茶叶种植工作
第一章 嗜好与税收;走私与革命
第二章 使中国人就范
第三章 维多利亚时代的产业:印度
第四章 维多利亚时代的产业:“一流的丛林居民”
第五章 维多利亚时代的产业:锡兰
第六章 新的帝国
第七章 在非洲的一年
茶叶的种类和等级
主要参考书目
鸣谢
这本并不厚重的小书,是一位种茶的行家的大作,讲述茶的历史和神奇故事,漫谈制茶的工艺、茶的种类和等级,介绍世界各大茶叶品牌,还有茶园里的生活。我们可能想不到,这小小的茶,既是使人神清气爽的法宝,又是令人成瘾丧失英雄气概的毒药;曾产生中国优雅的茶文化,又引发暴行和残酷的竞争;开通了东西方的交流,又带来走私和掠夺……【作者简介】 罗伊·莫克塞姆,曾在非洲的马拉维管理那里的英国茶叶种植园,在非洲生活了十三年后,他先是成为一名非洲艺术品商人,然后做了一名书籍保护者。
书籍详细信息 | |||
书名 | 茶站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 新知文库 | ||
9787108033444 如需购买下载《茶》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 生活·读书·新知三联书店 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 0 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
茶是生活·读书·新知三联书店于2009.11出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶-文化史-世界 的书籍。