(英) 莫克塞姆, 著

出版社:生活·读书·新知三联书店

年代:2009

定价:25.0

书籍简介:

一杯清茶,曾被誉为使人青春永驻、返老还童的至宝,也曾被貶为使人上瘾而丧失英雄气概的毒药;曾产生中国久远而优雅的茶文化,也曾引起残酷、惨烈的暴力与竞争;曾开通了东西方的贸易之路,也曾导致最早的走私与掠夺……。茶叶行家的历史写作,讲述茶叶的神奇故事,以及制茶工艺、茶园生活、茶的种类和等级、世界各大茶叶品牌等等关于茶的知识。

书籍目录:

一份茶叶种植工作

第一章 嗜好与税收;走私与革命

第二章 使中国人就范

第三章 维多利亚时代的产业:印度

第四章 维多利亚时代的产业:“一流的丛林居民”

第五章 维多利亚时代的产业:锡兰

第六章 新的帝国

第七章 在非洲的一年

茶叶的种类和等级

主要参考书目

鸣谢

内容摘要:

  这本并不厚重的小书,是一位种茶的行家的大作,讲述茶的历史和神奇故事,漫谈制茶的工艺、茶的种类和等级,介绍世界各大茶叶品牌,还有茶园里的生活。我们可能想不到,这小小的茶,既是使人神清气爽的法宝,又是令人成瘾丧失英雄气概的毒药;曾产生中国优雅的茶文化,又引发暴行和残酷的竞争;开通了东西方的交流,又带来走私和掠夺……【作者简介】  罗伊·莫克塞姆,曾在非洲的马拉维管理那里的英国茶叶种植园,在非洲生活了十三年后,他先是成为一名非洲艺术品商人,然后做了一名书籍保护者。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名新知文库
9787108033444
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出版地北京出版单位生活·读书·新知三联书店
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸19 × 0装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶是生活·读书·新知三联书店于2009.11出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶-文化史-世界 的书籍。