神奇的醋食谱

神奇的醋食谱

甘智荣, 编著

出版社:山西科学技术出版社

年代:2016

定价:36.0

书籍简介:

醋是人们养生保健的必备饮品!不同的醋具有不同的特性和风味,不论是作为保健饮品还是搭配食物、制成风味酱汁,都能让人享受健康和美味。本书通过介绍各种自酿醋饮的制作方法和以醋入馔的菜肴,让读者学会健康饮醋、手工制醋和用醋烹饪各式美食,使以醋保健、食醋养生的概念渗入生活的方方面面。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787537753418
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出版地太原出版单位山西科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

神奇的醋食谱是山西科学技术出版社于2016.6出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食用醋-食物疗法 的书籍。