一把盐下饭菜

书籍简介:

著名作家、美食家左壮先生的又一力作，书中收录了100道家常菜，食材常见、做法简单，融入了左壮先生的私房创新方法，他最为独到的调味法是只用天然调料，巧妙运用多种食材混搭调味，保证突显食材的自然味。与其之前的作品相比，本书偏重于实用性的菜谱制作指导，作者以流畅的文笔，自然亲切、简单易懂、平实的语言，循循教导读者如何制作出独特的家常美味。喜欢左壮先生的读者，一定不可错过这本书哦！

书籍规格:

书籍信息归属:

一把盐下饭菜是中国轻工业出版社于2016.2出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。