张湖德, 马烈光, 主编
出版社:中国轻工业出版社
年代:2004
定价:10.0
本书着重介绍了春季饮食养生的知识及春季养生汤膳菜谱,从蔬菜类、肉类、水产类、粮食类、干鲜果类、山珍类、药材及其他类等共介绍了以50种原料制作的100道汤膳菜谱,使读者了解掌握在家庭烹饪中如何有针对性地制作养生汤膳,以达到保健的目的。
春季养生汤膳是中国轻工业出版社于2004.04出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-汤菜-菜谱 的书籍。
张湖德, 主编
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