出版社：中国质检出版社
年代：2013
定价：30.0
本书以为调味品生产加工小作坊质量安全控制提升提供技术指导为出发点，依据GB/T 23734～2009分别就调味品生产加工小作坊的概况、生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、质量安全管理要求，包装、贮存与运输要求以及调味品标识要求等进行详细叙述。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 调味品生产加工小作坊质量控制与管理站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国质检出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
调味品生产加工小作坊质量控制与管理是中国质检出版社于2013.12出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 调味品－食品加工－质量管理－中国 的书籍。