出版社:中国农业出版社
年代:2016
定价:22.0
本教材以蔬菜、果品为主要检测对象,按照课程项目化要求,将教材分为安全教育、基础技能训练、感官检测、仪器分析、理化检测、综合实训等项目。每一项目都有学习目标,项目下设工作任务,以任务为主线,配以相关知识、练习与思考、考核评价等加以强化。
书籍详细信息 | |||
书名 | 园艺产品质量检测站内查询相似图书 | ||
9787109215016 如需购买下载《园艺产品质量检测》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
园艺产品质量检测是中国农业出版社于2016.7出版的中图分类号为 S609 的主题关于 园艺作物-质量检验-高等职业教育-教材 的书籍。