宴客家常菜

宴客家常菜

陈绪荣, 编著

出版社:内蒙古人民出版社

年代:2008

定价:476.0

书籍简介:

本书收集了川、鲁、粤、京等不同菜式的各种炒、炖、煎、炸等几百余个菜式,并按各地方的不同风俗选出了每个宴席近30菜肴。这样足可以让您凭个人喜好和客人多少、口味如何来选择满意的招待客人的宴客菜。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787204098026
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出版地呼和浩特出版单位内蒙古人民出版社
版次1版印次1
定价(元)476.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

宴客家常菜是内蒙古人民出版社于2009.01出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。