张淑梅, 编
出版社：吉林科学技术出版社
年代：2004
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本书介绍海藻的作用、基本知识、奇方妙用及多种烹制技法，同时介绍了各国在海藻方面的研究成果。
海藻的奇方妙用是吉林科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 Q949.2 的主题关于 海藻－基本知识 的书籍。
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