出版社:上海科学技术文献出版社
年代:2015
定价:25.0
本书介绍了对食物的总体感知、生命旅途中的味觉、进食背景、饮食的乐趣从何而来、情感、记忆和食物的味道、品味的益处等内容,此外,本书还有还有大量知识链接,丰富了阅读面。本书自2002年出版以来,深受读者喜欢,是法国巴黎自然历史博物馆推荐科普读物!
书籍详细信息 | |||
书名 | 我们是如何尝味道的站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 小苹果智慧丛书 | ||
9787543967519 如需购买下载《我们是如何尝味道的》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 13 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
我们是如何尝味道的是上海科学技术文献出版社于2015.8出版的中图分类号为 R339.13-49 的主题关于 味觉-普及读物 的书籍。