食品科技期刊投稿指南

书籍简介:

本书从科技期刊责任编辑的视角，以食品科技期刊为例从理论与实践两方面探讨了年轻作者，如何解决在论文发表过程中遇到的种种困惑。全面详细地梳理了中外食品科技期刊的投稿信息，阐述了选择目标期刊需要考虑的各种因素，指出了初稿检查中必须注意的常见问题，提示了期刊审稿的流程与标准，期刊论文修改的策略，分析了论文发表过程中的学术不端行为，剖析了学位论文的再发表问题，统计分析了我国科研人员发表的食品科技SCI论文。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品科技期刊投稿指南是中国轻工业出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS201 ,N55 的主题关于 食品科学－科技期刊－介绍 的书籍。