不记不背做美食

不记不背做美食

《好主妇必备手撕菜谱丛书》编委会, 编

出版社:气象出版社

年代:2008

定价:8.0

书籍简介:

本书是各种减肥瘦身菜谱,包括烧鸭掌、栗子烧鲤鱼、凉粉兔肉等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房,边看边做,使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人,是一本简单实用的居家必备菜谱。

书籍目录:

《手撕菜谱》使用说明

炒丝瓜

罗汉素什锦

香辣脆虾

鸭掌炖五花肉

首乌炖鹌鹑

鲜虾芦笋

口蘑焖鸡腰

清蒸柠檬鱼

豆芽拌鸡丝

苹果炒双菇

清汤鱼丸

鸡腿菇烧蹄筋

素烧菜花

鸡腿蘑炖豆腐

番茄鱼片

清爽黄瓜泡菜

鲜蘑烩蚕豆

丝瓜榨菜粉丝肉片汤

卤水掌翼

果汁葡萄芋

凉拌芥菜

豆干什锦菜

红珠戏鲤

西瓜酪

腰果炒西芹

木耳炒百叶

豉汁青鱼

冬瓜炖排骨

烧鸭掌

栗子烧鲤鱼

枸杞烧鲫鱼

黄花鸭架汤

冬菇炒油菜

绿芽炒鳝丝

海米冬瓜

椒麻汁鸭掌

鱼香腰花

银耳芦笋

凉粉兔肉

内容摘要:

  谁说懒人学不会做饭?不用记,不用背,简单!谁说照菜谱做饭麻烦?撕下来,贴上去,方便!本书为“手撕菜谱丛书”之一,图文并茂地介绍了栗子烧鲤鱼、枸杞烧鲫鱼、黄花鸭架汤、冬菇炒油菜、绿芽炒鳝丝、海米冬瓜、椒麻汁鸭掌、鱼香腰花、银耳芦笋、凉粉兔肉等减肥瘦身菜的制作方法。本书突出的特点是使用方便,做菜时不用记、不用背菜谱。书中每一个菜的做法都单独成一页,每一页都设计有一条剪切线,读者可以沿着剪切线将书页剪下。将剪下的书页用双面胶或透明胶贴在厨房方便阅读的位置,如抽油烟机上,做菜时可以边看边做。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名好主妇必备手撕菜谱丛书
9787502945350
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出版地北京出版单位气象出版社
版次1版印次1
定价(元)8.0语种简体中文
尺寸15装帧平装
页数 80 印数 10000

书籍信息归属:

不记不背做美食是气象出版社于2008.07出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 减肥-菜谱 的书籍。