出版社:青岛出版社
年代:2010
定价:25.0
天天饮食10周年庆典,10年内容精选,并根据市场需求加以细分。本书主要介绍厨房烹调中常会遇到的问题解答,包括食材选购与保存,加工与预处理,厨房清洁、布局等,是老百姓日常生活中好帮手。
书籍详细信息 | |||
书名 | 烹饪妙招站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 天天饮食10周年盛典 | ||
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出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 0 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 20000 |