巧厨娘新手家常菜

巧厨娘新手家常菜

美食生活工作室, 编

出版社:青岛出版社

年代:2011

定价:19.8

书籍简介:

本书一步一步教做菜的图书,这些菜品都是作者自己亲自试验并完成的,有详细的步骤讲解,处理方法比较复杂的原料还有详尽的预处理示范,保证您一学就会,下厨经验介绍也绝对实用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787543678521
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)19.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

巧厨娘新手家常菜是青岛出版社于2012.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。