商品学基础

书籍简介:

本书是高等职业教育系列教材之一，是面向21世纪课程教材。本书共分十三章，内容包括商品学概论和主要的大类商品。该书突出高职教育教学特色，力求体现该领域的最新知识和科技成果，突出理论和实践相结合，大类商品的内容以重点培养学生识别、鉴别商品质量的实训能力为特色。每章附有复习思考题和技能实训题。本书可供高职高专院校市场营销等经济管理类专业学生使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

商品学基础是高等教育出版社于2003.06出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品学－高等学校：技术学校－教材 的书籍。