公共基础营养

书籍简介:

本书共11章，由四川大学华西临床医学院等各大高校的营养学相关专家、教授对多年的营养实践经验进行提炼并参照国内外最新科学进展编撰而成。它既是一本强调科学性、实用性、先进性和完整性的营养师培训教材，也是一本营养专业学生、医务工作者的参考书。

书籍规格:

书籍信息归属:

公共基础营养是四川大学出版社于2006.05出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学－技术培训－教材 的书籍。