出版社:哈尔滨出版社
年代:2011
定价:26.0
本书是《美味餐桌系列》之一,收录了热菜、凉菜、肉菜、汤羹等多种家庭宴客菜典,菜式的设定注意变化,口味上讲究酸、甜、苦、辣、咸的搭配,烹调方法上拌、煎、炒、蒸、煮兼具,旨在指导读者烹饪出拿手的宴客佳肴,令贵客来宾大饱口福。
书籍详细信息 | |||
书名 | 精选家庭宴客菜站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 美味餐桌系列 | ||
9787548408321 《精选家庭宴客菜》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 哈尔滨出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |