出版社：云南科技出版社
年代：2019
定价：88.0
《常见化学性食物中毒实用检测技术》系统介绍了常见化学毒物的理化性质、毒性、中毒症状和检验方法。重点论述了生物材料、食物、毒饵等中毒样品中毒物的检测方法，并对测定方法的成败关键、实验条件、杂质干扰等做了详细说明。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 常见化学性食物中毒实用检测技术站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南科技出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 88.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 624 | 印数 | 300 |
常见化学性食物中毒实用检测技术是云南科技出版社于2019.12出版的中图分类号为 R595.7 的主题关于 化学性食物中毒－检测 的书籍。