蔬菜栽培与加工

蔬菜栽培与加工

晁建立, 李喜梅, 主编

出版社:中国农业科学技术出版社

年代:2011

定价:25.0

书籍简介:

本书介绍各类常见蔬菜的栽培技术,包括蔬菜栽培基础知识、蔬菜栽培基本技术、蔬菜栽培设施。各论部分介绍了瓜类、茄果类、豆类、白菜类、绿叶菜类、水生蔬菜、根类蔬菜等各类蔬菜的栽培技术。

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书籍详细信息
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9787511604187
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出版地北京出版单位中国农业科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

蔬菜栽培与加工是中国农业科学技术出版社于2011.4出版的中图分类号为 S63 ,TS255.5 的主题关于 蔬菜园艺 ,蔬菜加工 的书籍。