焦作饮食

焦作饮食

许长仁, 编著

出版社:贵州科技出版社

年代:2006

定价:

书籍简介:

这是一本介绍焦作市传统药膳、特色佳肴、地方风味的食谱。全书分为四个部分共424个品种,基本涵盖了焦作的美食,是焦作市的“饮食导游”。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787806624319
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出版地贵阳出版单位贵州科技出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

焦作饮食是贵州科技出版社于2006.01出版的中图分类号为 TS972.142.613 的主题关于 食谱-焦作市 的书籍。