普洱茶

普洱茶

池宗宪, 著

出版社:译林出版社

年代:2012

定价:32.8

书籍简介:

普洱茶为历史名茶,也是21世纪华人地区的品饮新宠。本书从各个方面详细介绍与普洱茶相关的知识,包括买普洱茶的基本功、普洱茶养生术、普洱包装纸的谎言、普洱陈期解密、生饼熟饼和干仓湿仓的知识,以及买普洱赚钱的方法,是普洱爱好者的绝佳读物。

作者介绍:

池宗宪,茶人池宗宪,从小就跟着捡茶的母亲认识了茶,从此痴迷上了中国茶文化。长大后,在茶艺馆、茶山和茶的史料堆里遍寻茶的踪迹。茶给了他无穷灵感,先后出版了《台湾茶街》、《铁观音》、《武夷茶》以及《一杯茶的生活哲学》等著作。他有二十多年传媒工作经验,由记者到总编辑,始终不改爱茶本色。他写的报道屡获新闻奖,他说那是对他工作的肯定,而只有在写茶时,他才能获得对自我的肯定。

书籍目录:

第一章 买普洱基本功

第二章 普洱茶养生术

第三章 包装纸的谎言

第四章 普洱陈期解密

第五章 生饼熟饼哪饼好

第六章 干仓湿仓的迷思

第七章 买茶赚钱术

内容摘要:

“茶风系列”包含三个子系列:
一、茶叶。每种茶叶都有她曲折离奇的身世,有她自己的生命故事。我们依序对“铁观音”、“普洱茶”、“武夷茶”等名茶进行系统介绍,愿为每一种茶立传,谱写她们的一世传奇。
二、茶与生活。将水煮沸,置茶入壶,注汤入壶,斟茶汤入杯……这一道道泡茶工序看似简单,却蕴含了多方面的细节考量——如何取水、浇水,置茶时的量,加水时的急慢多寡等,皆影响着茶的香气与滋味。
三、茶器。佳茗需得良器相配,方能相得益彰。历代经典茶器或出自名窑,或藏于宫廷,或于文人雅士间流传把玩,亦是今人收藏的主题。这一系列以茶器为经,以时代为纬,系统地探究不同时代中品茗与茶器的不解之缘。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名茶风系列
9787544728546
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出版地南京出版单位译林出版社
版次1版印次1
定价(元)32.8语种简体中文
尺寸23 × 16装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

普洱茶是译林出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 普洱茶-文化-云南省 的书籍。