扫一扫,“码”上学做河鲜海鲜

扫一扫,“码”上学做河鲜海鲜

甘智荣, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2015

定价:30.0

书籍简介:

本书依次分为凉拌篇、热炒篇、焖烧篇、蒸煮篇、汤煲篇、煎炸烤篇,共六个章节,每道菜例都详细介绍了材料做法,以及具体的烹饪技巧,部分菜例还带有制作步骤图,让您轻松就能学会。值得一提的是,本书每道水产海鲜菜例都附有二维码,手机扫一扫就能轻松看视频。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538885330
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

扫一扫,“码”上学做河鲜海鲜是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 水产品-菜谱 的书籍。