出版社:黑龙江科学技术出版社
年代:2015
定价:30.0
本书依次分为凉拌篇、热炒篇、焖烧篇、蒸煮篇、汤煲篇、煎炸烤篇,共六个章节,每道菜例都详细介绍了材料做法,以及具体的烹饪技巧,部分菜例还带有制作步骤图,让您轻松就能学会。值得一提的是,本书每道水产海鲜菜例都附有二维码,手机扫一扫就能轻松看视频。
书籍详细信息 | |||
书名 | 扫一扫,“码”上学做河鲜海鲜站内查询相似图书 | ||
9787538885330 如需购买下载《扫一扫,“码”上学做河鲜海鲜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
扫一扫,“码”上学做河鲜海鲜是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 水产品-菜谱 的书籍。