植物生长与环境

前言

项目一 植物的生长环境

任务一 认识植物生长发育

【背景知识】植物的生长

活动一 认识植物生长的周期性

活动二 认识植物生长的相关性

任务二 认识植物生长的环境条件

【背景知识】环境与环境条件

活动一 植物生长的自然环境条件调查

活动二 农业生产的农业增长要素调查

项目二 植物的基本构成

任务一 认识植物的细胞

【背景知识】植物细胞概述

活动一 显微镜构造的认识、使用与保养

活动二 徒手切片制作与生物绘图

活动三 植物细胞基本结构的观察

活动四 植物细胞繁殖的观察

任务二 认识植物的组织

【背景知识】植物细胞的分化和组织系统

活动一 植物的分生组织观察

活动二 植物的成熟组织观察

任务三 认识植物的营养器官

【背景知识】植物的营养器官概述

活动一 植物根的形态及结构观察

活动二 植物茎的形态及结构观察

活动三 植物叶的形态及结构观察

活动四 植物营养器官的变态观察

任务四 认识植物的生殖器官

【背景知识】植物的生殖器官概述

活动一 植物花的形态与结构观察

活动二 植物果实和种子形态的观察

任务五 综合技能应用

活动一 植物标本的采集与制作

活动二 常见种子植物的观察与识别

项目三 植物的生长物质

任务一 植物激素及其应用

【背景知识】植物激素概述

活动一 植物激素的生理作用观察

活动二 植物激素的生产应用

任务二 植物生长调节剂及其应用

【背景知识】植物生长调节剂概述

活动一 植物生长调节剂的应用

活动二 常见植物生长调节剂的合理使用

任务三 植物生长的营养物质

【背景知识】植物营养与施肥原理

活动一 植物的根部营养及应用

活动二 植物的根外营养及应用

活动三 当地典型植物缺素症观察

任务四 综合技能应用

活动一 植物溶液培养及缺素症观察

活动二 植物生长调节剂的综合应用

项目四 植物的物质代谢

任务一 植物的光合作用及应用

【背景知识】植物的光合作用

活动一 植物光合色素的提取、分离与叶绿素含量的测定

活动二 植物光合速率的测定

活动三 植物光合作用的生产应用

任务二 植物的呼吸作用及应用

【背景知识】植物的呼吸作用

活动一 植物呼吸强度的测定

活动二 呼吸作用的调控及生产应用

任务三 植物体内有机物的代谢、运输与分配

【背景知识】植物体內有机物的代谢、运输与分配

活动一 植物组织中可溶性糖的测定

项目五 植物的生长发育

任务一 植物的生长生理

【背景知识】植物的生长与运动

活动一 种子生活力的快速测定

活动二 植物根系活力的测定

任务二 植物的生殖生理

【背景知识】植物的成花生理

活动一 植物春化作用的观察

活动二 植物光周期现象的观察

活动三 植物花粉活力的测定

任务三 植物的成熟与衰老生理

【背景知识】植物的成熟与衰老生理

活动一 植物器官脱落的化学调控

活动二 植物生长延缓剂的应用

项目六 植物生长的土壤环境

任务一 植物生长的土壤条件

【背景知识】土壤的组成与性质

活动一 土壤样品的采集与处理

活动二 土壤有机质测定与调节

活动三 土壤质地测定及改善

活动四 土壤孔隙度测定及改善

活动五 土壤结构体观察及不良结构体改良

活动六 土壤耕性观察与改良

活动七 土壤酸碱度测定及调节

任务二 植物生长的土壤环境调控

【背景知识】我国土壤资源概况

活动一 土壤资源退化与防治

活动二 农业土壤利用与管理

活动三 城市园林土壤利用与管理

任务三 综合技能应用

活动一 土壤剖面观测与肥力性状调查

项目七 植物生长的温度环境

任务一 植物生长的温度条件

【背景知识】温度与植物生长

活动一 植物生长的土壤温度测定

活动二 植物生长的气温测定

任务二 植物生长的温度环境调控

【背景知识】植物对温度环境的适应

活动一 一般条件下温度环境调控

活动二 设施条件下温度环境调控

项目八 植物生长的光环境

任务一 植物生长的光照条件

【背景知识】光与植物生长

活动一 光照度的观测

活动二 日照时数的测定

任务二 植物生长的光环境调控

【背景知识】植物对光环境的适应

活动一 一般条件下光环境调控

活动二 设施条件下光环境调控

项目九 植物生长的水分环境

任务一 植物生长的水分条件

【背景知识】水分与植物生长

活动一 土壤水分状况的测定及调节

活动二 植物的蒸腾强度测定及调节

活动三 空气湿度的测定

活动四 降水量与蒸发量的观测

任务二 植物生长的水分环境调控

【背景知识】植物对水分环境的适应

活动一 一般条件下水分环境调控

活动二 设施条件下水分环境调控

项目十 植物生长的养分环境

任务一 土壤养分状况及测试

【背景知识】土壤养分

活动一 土壤碱解氮含量的测定

活动二 土壤速效磷含量的测定

活动三 土壤速效钾含量的测定

任务二 化学肥料的合理施用

【背景知识】化学肥料的种类与作用

活动一 常见氮肥的性质及合理施用技术

活动二 常见磷肥的性质及合理施用技术

活动三 常见钾肥的性质及合理施用技术

活动四 常见微量元素肥料的性质及合理施用技术

活动五 常见复（混）合肥料的性质及合理施用技术

任务三 有机肥料及新型肥料的合理施用

【背景知识】有机肥料与新型肥料概述

活动一 常见有机肥料的性质及合理施用技术

活动二 常见生物肥料的性质及合理施用技术

活动三 主要新型肥料的性质与合理施用技术

任务四 测土配方施肥技术及应用

【背景知识】测土配方施肥技术概述

活动一 测土配方施肥技术的施肥量计算

活动二 肥料配方设计及配方肥料施用

活动三 测士配方施肥技术应用案例（以冬小麦为例）

任务五 综合技能应用

活动一 常见化学肥料的真假识别

活动二 测土配方施肥技术的实施

项目十一 植物生长的气候环境

任务一 植物生长的气候状况

【背景知识】气象要素与天气系统

活动一 气压和风的观测

活动二 二十四节气的农业生产应用

活动三 农田小气候的观测与分析

任务二 农业气象灾害及其防御

（背景知识工气候与中国气候

活动一 极端温度灾害及其防御

活动二 旱灾及其防御

活动三 雨涝灾害及其防御

活动四 风雹灾及其防御

参考文献

《植物生长与环境/全国高等职业教育“十二五”规划教材》为高职高专植物生产类、园林类专业核心课程，主要阐述植物生长发育现象，植物生长的基本原理和过程，控制植物生长的水、肥、气、热、土等环境来调节植物的生长发育。《植物生长与环境/全国高等职业教育“十二五”规划教材》内容共11个项目：植物的生长环境、植物的基本构成、植物的生长物质、植物的物质代谢、植物的生长发育、植物生长的土壤环境、植物生长的温度环境、植物生长的光环境、植物生长的水分环境、植物生长的养分环境和植物生长的气候环境。《植物生长与环境/全国高等职业教育“十二五”规划教材》以项目导向、任务驱动为依据，按照项目-任务-活动进行编写，每一项目包括项目目标、项目内容、知识拓展、考证提示、师生互动等栏目，突出岗位职业技能，设置综合技能应用，教材内容按工作任务环节或流程进行编写，注重体现工学结合、校企合作教学需要。
　　《植物生长与环境/全国高等职业教育“十二五”规划教材》可作为植物生产类、园林类、林业类、生态环境类等专业高职高专与成人专科生的教材，亦可供相关专业的教师、农技推广人员、工程技术人员使用。