出版社：中国海洋大学出版社
年代：2018
定价：25.0
本书分为五个部分。第一部分为研究因由，简述美食认知以及英文传译的研究现状；第二部分详尽介绍了美食折射的文化因素，进而揭示这些文化因素背后的文化宏景；第三部分从认知视角、涉身体验、先见先识、文化寓意、心理联想、完型体验等六个方面来评析美食的文化认知；第四部分从视域融合、传译视角、传译途径、传译期效等方面介绍美食的英文传译；最后一部分为研究的总结与展望。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 中原美食文化因素站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 青岛 | 出版单位 | 中国海洋大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 14 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 200 | |
中原美食文化因素是中国海洋大学出版社于2018.8出版的中图分类号为 H315.9 ,TS971.2 的主题关于 饮食－文化－河南 ,饮食－文化－英语－口译－研究－河南 的书籍。