中华食疗大全

第一章 食疗养生常识须知第二章 494种食材药材面面观第三章 四季养生食疗方——健康滋补每一天第四章 调养五脏食疗方——五脏安和百病消第五章 美容养颜食疗方——美丽也能吃出来第六章 不同人群食疗方——吃出身体好状态第七章 常见病对症食疗方——吃饭治病两不误第八章 滋补养生食疗方——一日三餐保健康

张明编著的《中华食疗大全(超值全彩白金版)( 精)/中国家庭必备工具书》绿色安全：所选食疗方中 的食材都是我们生活中常见的食物或中药， 是无毒性、无污染、卫生安全的纯天然绿色食品，不 仅避免了长期吃药产 生的依赖性和毒副作用，还免去了打针吃药带来的痛 苦。 价格低廉：每种原料都是菜市场、中药店中常见 的，能方便买到的五谷 蔬果或草药，只需花上几元或几十元钱，就能够让您 在日常用餐中实现防病治 病、强身健体的目的，这是昂贵的医药费无法比拟的 。 科学有效：全面剖析食材的属性以及治病原理， 教您针对自身体质和 病症，选对治病食材；结合疾病性质、季节特征、身 体素质等，合理选 择，科学搭配，辨证地给出食材、药材最优组合，让 您通过食疗远离百病 之源。 操作简单：每道食疗方所用的烹饪手法都是“煮 、熬、蒸”等常见操 作，所选原料也是厨房中的寻常之物，制作过程的讲 解更是一目了然、简 单易懂，普通读者即使没有任何经验，也能信手拈来 ，轻松为自己和家人 去除烦恼，保持健康。

张明编著的《中华食疗大全(超值全彩白金版)(精)/中国家庭必备工具书》共分八章，第一章主要介绍了药膳的相关基础知识。第二章详细剖析了日常生活中的常见药膳原料，包括食物和中药材的别名、性味归经、功效主治等，让读者更全面了解食物和药材的特性。第三章至第八章分别从四季、五脏、美容、不同人群、常见病、滋补养生等方面介绍了百余种调养药膳。本书内容全面，贴近生活，是家中必备的书籍，能为爱好食疗养生的读者根据实际情况选用药膳进行科学指导。