蜂产品知识问答

蜂产品知识问答

陈兰珍, 主编

出版社:中国标准出版社

年代:2012

定价:13.0

书籍简介:

本书针对广大消费者普遍关心的问题,以一问一答的形式,分别对蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品的标准知识、科普知识进行介绍。全书分为基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、营养与健康、科学食用与保存五个部分,相信通过这五个部分的详细解答,广大消费者能够对蜂产品有一个总体了解,能够科学选购、鉴别及正确食用蜂产品,从而提高生活质量。

书籍目录:

一、基础知识

二、卫生与安全

三、鉴别与选购

四、营养与健康

五、科学食用与保存

参考文献

内容摘要:

《蜂产品知识问答》针对广大消费者普遍关心的问题,以一问一答的形式,分别对蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品的标准知识、科普知识进行介绍。全书分为基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、营养与健康、科学食用与保存五个部分,相信通过这五个部分的详细解答,广大消费者能够对蜂产品有一个总体了解,能够科学选购、鉴别及正确食用蜂产品,从而提高生活质量。

书籍规格:

书籍详细信息
书名蜂产品知识问答站内查询相似图书
丛书名标准走进百姓家丛书
9787506668699
如需购买下载《蜂产品知识问答》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国标准出版社
版次1版印次1
定价(元)13.0语种简体中文
尺寸18 × 13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

蜂产品知识问答是中国标准出版社于2012.出版的中图分类号为 S896-44 的主题关于 蜂产品-问题解答 的书籍。