家常菜一本就够

家常菜一本就够

尚锦文化, 编

出版社:中国纺织出版社

年代:2018

定价:29.8

书籍简介:

本书按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类,详细阐述了近900道家常菜的做法,内容实用,图片精美,适合对美食感兴趣的读者参阅。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518053780
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家常菜一本就够是中国纺织出版社于2018.9出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。