出版社：南方日报出版社
年代：2016
定价：28.0
本书是有“日本家政女王”之称的栗原晴美女士的第三本中文简体食谱书，也是这一系列中对日本饮食文化的知识介绍的最为系统和齐全的一本。除了根据食材种类将书的主要内容分为“汤/蛋/豆腐”“饭/面”“畜肉/禽肉”“鱼类/海洋”“菜蔬”几个大的章节外，还对“甜品/饮料”“便当”做了独立的介绍。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 南方日报出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 28 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
全能煮妇栗原的日式家庭料理是南方日报出版社于2016.7出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 菜谱－日本 的书籍。