餐厅服务员

餐厅服务员

陈衍怀, 主编

出版社:暨南大学出版社

年代:2016

定价:35.0

书籍简介:

餐厅服务员(高级)是“国家高技能人才培训基地培训教材”系列的一本。本书是“餐饮服务”的高级版本,全书介绍了现代酒店服务与管理的最新理念,既可作为中职学校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培训教学使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名国家高技能人才培训基地系列教材
9787566818805
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出版地广州出版单位暨南大学出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

餐厅服务员是暨南大学出版社于2016.8出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业服务-技术培训-教材 的书籍。