梧州美食

梧州美食

梧州人文丛书编委会, 编

出版社:广西人民出版社

年代:2013

定价:68.0

书籍简介:

本书是从历史文化的角度叙述梧州美食的发展历程,历史名人与美食,各种名菜美点佳话;对梧州美食作全面介绍,包括丰富多样的食材、独特的烹制方式、具体菜品和饮品等等。书稿为图文类,图片配以介绍文字,图文并茂。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名梧州人文丛书
9787219085837
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出版地南宁出版单位广西人民出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 1500

书籍信息归属:

梧州美食是广西人民出版社于2013.10出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-梧州市 的书籍。