连锁经营管理

第一章导论

第一节连锁经营的起源

第二节连锁经营的基本特征

第三节连锁经营的基本模式

第四节连锁经营的发展趋势

本章小结

复习与思考

案例分析:“土掉渣儿烧饼”的流星命运

参考文献

第二章连锁经营的战略管理

第一节连锁企业战略管理的概念、特点及过程

第二节连锁企业的战略分析方法

第三节连锁企业的经营战略选择

第四节连锁企业的竞争战略

本章小结

复习与思考

案例分析:厦门市本土零售业的战略分析

参考文献

第三章连锁经营的组织管理

第一节连锁经营的组织体系

第二节连锁经营企业组织的基本职能

第三节连锁经营企业的类型与组织结构设置

第四节连锁经营企业组织结构的维护与完善

本章小结

复习与思考

案例分析:中品质协特许经营体系

参考文献

第四章连锁经营的营销策略

第一节连锁经营的品牌策略

第二节连锁经营的促销策略

第三节连锁经营的广告策略

第四节连锁经营的公共关系策略

本章小结

复习与思考

案例分析:国美电器促销策略

参考文献

第五章连锁经营的商流管理

第一节商流管理概述

第二节连锁经营商品采购

第三节商品库存管理与调配

本章小结

复习与思考

案例分析:雀巢与家乐福供货商管理库存系统

参考文献

第六章连锁经营的物流管理

第一节连锁经营物流系统

第二节连锁经营的配送

第三节物流配送发展的新趋势

本章小结

复习与思考

案例分析:高效合理的联华便利配送中心

参考文献

第七章连锁经营的信息管理

第一节管理信息系统

第二节连锁企业管理信息系统

第三节连锁企业管理信息系统的运行管理

本章小结

复习与思考

案例分析:以信息化建设促进连锁经营快速发展

参考文献

第八章连锁经营的财务管理

第一节连锁企业财务管理的工作内容

第二节连锁企业的资金与资产管理

第三节连锁企业经营绩效的财务评估

本章小结

复习与思考

案例分析:零售连锁企业如何实现集中财务监控

参考文献

第九章连锁企业人力资源开发与管理

第一节连锁企业人力资源规划

第二节连锁企业员工招聘

第三节连锁企业员工培训与开发

第四节连锁企业员工绩效考核

本章小结

复习与思考

案例分析:百货公司选拔总经理的情景面试

参考文献

后记

　　本书是一本关于连锁经营的基本概念、基本理论和基本方法的教材。主要介绍了连锁经营战略管理、组织管理、营销策略、商流管理、物流管理、信息管理、财务管理、人力资源管理与开发等内容。本教材内容新颖、图文并茂、简明通俗、实用性强，并附有大量实例。既可作为高校经济管理类教材，也可供相关从业人员参考使用。　　本书是一本关于连锁经营的基本概念、基本理论和基本方法的教材。全书共分八章对连锁经营的基础知识、发展历程、应用技巧等方面进行了系统的描述，具体内容包括连锁经营战略管理、组织管理、营销策略、商流管理、物流管理、信息管理、财务管理、人力资源管理与开发等。此外，本书提供网络教学支持，并及时更新相关教案、教学参考及阅读资料，有助于加深读者对教材内容的理解，指导学生在网络时代如何突破传统教材的内容限制进行自主性、研究性学习。　　本教材内容新颖、图文并茂、简明通俗、实用性强，并附有大量实例。　　既可作为高校经济管理类教材，也可供相关从业人员参考使用。