出版社：四川大学出版社
年代：2018
定价：16.0
本书为中职学校教材，是餐饮酒店服务专业的自编教材。书稿主要内容为：职业道德及岗位职责，心理服务，饮食卫生基础知识，餐饮服务礼仪，餐饮服务安全，菜肴和烹饪知识，酒水知识，宾客投诉问题解决等内容。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐厅服务员岗前培训站内查询相似图书 | ||
| 9787569023473 如需购买下载《餐厅服务员岗前培训》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 成都 | 出版单位 | 四川大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 16.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 1000 | |
餐厅服务员岗前培训是四川大学出版社于2018.8出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐馆－商业服务－中等专业学校－教材 的书籍。