张希伟, 袁金生, 主编
出版社：辽宁科学技术出版社
年代：2004
定价：36.0
本书介绍了面雕菜肴围边100多例。
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新编面雕盘饰与装饰艺术是辽宁科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面食－造型设计 的书籍。
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