江国祥, 杜明华, 主编
出版社:内蒙古大学出版社
年代:2009
定价:100.0
本书讲述了农畜产品的加工技术。
农畜产品加工技术是内蒙古大学出版社于2009.9出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品-加工 ,畜产品-加工 的书籍。
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