出版社：中国劳动社会保障出版社
年代：2009
定价：18.9
本书选取了与食品安全检测环节相关的论文和测试案例，做了比较详细的介绍和分析，对于食品生产经营企业和食品安全检测机构从业人员，是一本实用的技术普及性读物。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品安全分析测试进展站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 18.9 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 0 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 272 | 印数 | |
食品安全分析测试进展是中国劳动社会保障出版社于2009.出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 食品分析 ,食品检验 的书籍。