常见野菜的生产与食用

常见野菜的生产与食用

张和义, 顾桂兰, 王广印, 李衍, 编著

出版社:西北农林科技大学出版社

年代:2016

定价:25.0

书籍简介:

本书由西北农林科技大学张和义教授主编。书中对常见野菜的生产及食用药用进行了叙述,文字通俗易懂,内容丰富,具有科学性,知识性,故事性,趣味性,可读性,可供广大群众、科教工作者阅读,也可作饮食、食品、医药专业人员参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568301916
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出版地杨凌出版单位西北农林科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸23 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

常见野菜的生产与食用是西北农林科技大学出版社于2016.12出版的中图分类号为 S647 的主题关于 野生植物-蔬菜-蔬菜园艺 的书籍。