零售管理

第一篇零售入门

第1章零售管理概论

1.1零售基本概念

1.2世界各主要国家和地区零售业发展状况

1.3零售业态发展理论

1.4零售环境发展及本书导引

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本章内容总结

第2章开放下的中国零售业

2.1中国零售市场

2.2国内城市零售业发展现状

2.3国内农村零售业发展现状

2.4中国零售业发展存在的问题

2.5中国零售市场开放后的冲击力和发展趋势

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本章内容总结

第二篇零售业发展趋势之零售连锁

第3章连锁经营

3.1连锁经营的基本概念

3.2连锁经营在我国的发展

3.3连锁经营的形式

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本章内容总结

第4章零售业的连锁经营

4.1零售业连锁经营的内涵

4.2零售业连锁化经营现状

4.3零售业连锁经营的信息化建设

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本章内容总结

第三篇零售业发展趋势之携手电子商务

第5章电子商务

5.1电子商务概述

5.2我国电子商务的发展

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本章内容总结

第6章零售业携手电子商务

6.1电子商务中的零售模式

6.2电子商务的配套服务基础

6.3电子商务和实体零售的结合

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本章内容总结

第四篇零售企业管理

第7章零售企业市场战略

7.1零售战略概述

7.2零售企业经营战略

7.3零售营销战略

7.4如何制定零售战略

7.5我国零售企业经营战略选择

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本章内容总结

第8章零售品牌管理

8.1零售企业品牌的建立

8.2零售商自有品牌

8.3零售自有品牌开发中的关系管理

8.4自有品牌的渠道整合功能

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本章内容总结

第9章零售企业物流管理

9.1零售企业物流概述

9.2物流对于零售企业的意义

9.3零售企业物流功能的实现

9.4零售业物流现代化的关键技术

9.5我国零售业物流环节的不足之处

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本章内容总结

第五篇零售企业运营实务

第10章零售店铺开发与选址

10.1零售店铺开发

10.2零售店铺商圈

10.3零售店铺位置类型

10.4零售店铺地址选择

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本章内容总结

第11章零售店铺经营

11.1零售店铺经营战略、方针、计划的制定

11.2零售店铺销售目标的制定

11.3零售店铺市场情报获取

11.4零售店铺员工培训

11.5零售店铺现金流运转

11.6零售店铺绩效评估

11.7零售店铺发展方向

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本章内容总结

第12章零售企业顾客关系管理

12.1顾客关系概述

12.2了解顾客

12.3顾客关系的建立

12.4顾客关系管理

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本章内容总结

第13章零售商品管理

13.1零售商品采购

13.2商品组合及分类

13.3商品陈列

13.4商品库存管理

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本章内容总结

第14章零售促销管理

14.1零售促销基本概念

14.2零售促销设计及评估

14.3零售企业促销管理

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本章内容总结

第15章零售价格管理

15.1零售价格概述

15.2零售定价策略

15.3零售企业价格管理

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本章内容总结

后记

　　本书共分5篇15章，内容上力求具备针对性、适用性、实用性，能够体现中国实际情况；而表达上则力求深入浅出，并且结合大量的课外资料、实际案例，以期读者能够在理论学习的基础上，对现实情况有更为感性的、直接的认识；同时，本书在撰写过程中格外注重篇章顺序的编排，从基础到学科研究，从理论到运营，以求符合学习认知规律，使逻辑性更强。本书第一篇介绍了零售业的基本定义、相关理论、世界发达国家零售业发展状况、中国零售业发展的回顾及现状总结。在此基础上，结合中国零售业发展的两大趋势，本书第二篇、第三篇详细诠释了中国零售连锁、电子商务／虚拟零售的发展态势。本书第四篇立足于零售企业的总体管理，而第五篇则涉及零售企业的运营及营销活动管理。本书还配有《零售管理案例集》，选取中国重要的零售企业进行详细分析，有兴趣的读者可以结合起来一起学习。【作者简介】　　吴佩勋，美国康乃尔大学营销学博士，现任中山大学管理学院副教授，市场学系副主任，现代流通研究中心副主任，中山大学“百人计划”引进人才。目前的研究方向主要集中在：服务管理与零售管理，消费行为学与采购管理，营销渠道管理与流通管理等领域。19921993年间曾任美国宝洁(P＆G)公司的工程顾问，19951997年问曾任美国农业部商业司营销项目顾问，19941997年间曾任美国食品营销协会研究员。19972001年间，获得博士学位之后曾在加拿大BCInfiniti公司担任营销顾问。对整体管理有实战经验后再次投入学术研究工作，20012004年间曾在加拿大科特伦大学和高雄第一科技大学任教。2004年以来与中国商务部和中国连锁经营协会有着密切的合作，是其特聘专家顾问。在国内外核心期刊上发表多篇论文，曾成功主持国内外多项研究项目。曾获得中国市场学会优秀论文一等奖、营销科学学术年会优秀论文奖、纽约市图书馆学术研究奖、纽约十大女青年等多项奖项。多项研究受到商务部好评，为商务部门提供建设性的建议并作为制定政策的重要依据。