本草纲目对症药膳速查全书

第一章 疏肝理气篇理气止痛45香菇旗鱼汤45虫草瘦肉粥46杜仲寄生鸡汤46山药土茯苓煲瘦肉通乳丰胸48木瓜炖银耳48猪蹄煮花生49通草丝瓜草虾汤49牛奶炖花生失眠多梦51酸枣仁白米粥51当归炖猪心52灵芝炖猪尾53荞麦桂圆大枣粥53党参桂圆膏焦虑烦躁55党参茯苓粥55四仙莲藕汤56莲子茯神猪心汤57金针木耳肉片 菠萝解暑止渴·消食止泻57鸡丝炒百合金针脂肪肝59黑芝麻核桃仁粥59鱼头豆腐汤

第二章 健脾益胃篇食欲不振65双枣莲藕炖排骨65四神沙参猪肚汤消化不良67白果莲子乌鸡汤67消脂金橘茶68杨桃紫苏梅甜汤69清心莲子青蛙汤69草莓小虾球腹泻71莲子紫米粥71柠檬蜂蜜汁72荷叶莲子豆浆 72莲子冰糖止泻茶73 莲子大枣糯米粥73 车前草猪肚汤便秘75 人参蜂蜜粥75 松仁炒玉米76 无花果木耳猪肠汤77 雪梨豌豆炒百合77 大枣柏子小米粥慢性胃炎79 山楂牛肉菠萝盅79 人参大枣粥

第三章 润肺止咳篇肺阴虚85 玉竹沙参焖老鸭85山药白果瘦肉粥86白果玉竹猪肚煲87洋参麦冬粥87玉竹三味排骨汤咳嗽89川贝酿水梨89天花粉鳝鱼汤90灵芝沙参百合茶90沙参麦冬茶91沙参百合甜枣汤91松仁烩鲜鱼气喘93松子杏仁豆浆93杏仁雪梨汤94西芹百合炒白果95白果豆腐炒虾仁95玄参萝卜清咽汤慢性支气管炎97润肺乌龙面97四仁鸡蛋粥

第四章 滋补养肾篇肾阴虚103 山药芡实素肠粥103 何首乌黑豆煲鸡爪104 何首乌枸杞煲乌鸡104 大枣荸荠汤105 板栗香菇焖鸡翅105 养生黑豆奶肾阳虚107 杜仲炖排骨107 枸杞韭菜炒虾仁108 冬虫夏草鸡108 虫草大枣炖甲鱼109 苁蓉海参鸽蛋109 菟丝子烩鳝鱼肾寒111 三味羊肉汤111 鹿芪煲鸡汤112 黑芝麻山药糊112 苁蓉黄精骶汤113五子下水汤113附子蒸羊肉腰膝酸软115强精党参牛尾汤115巴戟天黑豆鸡汤116锁阳羊肉汤116鹿茸枸杞蒸虾117三仙烩猪腰117板栗排骨汤肾气虚119海鲜山药饼119海马虾仁童子鸡120板栗枸杞粥120巴戟天海参煲121木耳核桃仁121枸杞鱼片粥骨质疏松123五加皮烧牛肉123大骨高汤124牛膝蔬菜鱼丸125鲜人参炖乌鸡125黑白木耳炒芹菜

第五章 补血护心篇气血不畅131海马排骨汤131三七蛋花汤132当归芍药炖排骨132川芎黄芪炖鱼头133当归苁蓉炖羊肉133川芎乌龙活血止痛茶调节血糖135山药煮鲑鱼135枸杞地黄肠粉136苦瓜炒猪肝137党参枸杞大枣汤137山药内金黄鳝汤稳定血压139杜仲煮牛肉139菊花枸杞子豆浆140甜酒煮灵芝140玉米大枣瘦肉粥141西芹多味鸡141酸枣仁白米粥降低血脂143玉竹西洋参茶143蒲黄蜜玉竹144猴头菇螺头汤145大黄绿豆汤145玉竹蜜茶治疗贫血147当归生地烧羊肉147阿胶牛肉汤提神醒脑149玉米鲜鱼粥149参片莲子汤心悸气短151玉竹炖猪心151茯苓枣仁宁心茶152茯苓杏片松糕152黄芪甘草鱼汤153桂圆煲猪心153松仁雪花粥安神补脑155核桃豆腐汤155莲子百合排骨汤156补脑益智家常面157西洋参甲鱼汤157大枣当归鸡腿

第六章 美容养颜篇保湿润肤163干贝西兰花163洛神水果沙拉164芦荟番茄汤165猴头菇鸡汤165酒酿大枣蛋祛皱除纹167木瓜冰糖炖燕窝167滋养灵芝鸡168美肤猪蹄汤169银耳雪梨汤169银耳山药羹169冰冻红豆薏仁祛斑祛痘171抗敏关东煮171玫瑰枸杞养颜羹乌发生发173何首乌大枣粥173何首乌党参乌发膏174何首乌猪脑汤175何首乌核桃粥175何首乌芝麻茶

第七章 女性护理篇经期护理181花旗参炖乌鸡181艾叶煮鸡蛋182熟地当归鸡汤182百合炒红腰豆183补气玉米排骨汤183补气人参茄红面调经补血185牛奶大枣粥185当归三七乌鸡汤186玫瑰香附茶187桂圆大枣茶187川芎白芷炖鱼头187大枣鸡肉汤更年期饮食189白芍排骨汤189麦枣甘草萝卜汤190西洋参炖土鸡191地黄乌鸡汤191猪肚炖莲子 月子养护193十全大补乌鸡汤193当归猪肝汤

第八章 清热排毒篇祛火排毒199蒲公英银花茶199茵陈甘草蛤蜊汤200银花白菊饮200地黄虾汤201番茄肉酱烩豆腐201熟地排骨煲冬瓜汤促进代谢203参须枸杞炖河鳗203山药枸杞炖牛肉消脂瘦身205四神粉煲豆腐205蘑菇海鲜汤206瞿麦排毒汁206南瓜百合甜点207纤瘦蔬菜汤207多味百合蔬菜清热明目209桑杏菊花甜汤209菊花决明子茶消夏解暑211陈皮绿豆汤211冬瓜薏仁鸭212荷叶鲜藕茶212绿豆薏仁粥213车前草大枣汤213板蓝根西瓜汁

第九章 体质调理篇气虚体质219灵芝黄芪炖肉219黄精蒸土鸡220人参鹌鹑蛋220苁蓉羊肉粥 221党参煮马铃薯221黄芪牛肉蔬菜汤气滞体质223人参雪梨乌鸡汤223枸杞黄芪蒸鳝片223陈皮丝里脊肉血虚体质225黑枣参芪梅子茶225归芪补血乌鸡汤226大枣乌鸡汤226鹿茸炖乌鸡227无花果煎鸡肝227大枣枸杞鸡汤淤血体质229 丹参桃红乌鸡汤229黑豆桂圆汤229川芎蛋花汤阴虚体质231糖枣芹菜汤231紫米甜饭团232银耳优酪羹232百合豆沙羊羹233黄精炖猪肉233银耳橘子汤痰湿体质235党参黄芪排骨235芡实莲子薏仁汤235白果蒸蛋免疫力低下237黑豆洋菜糕237蔬菜鲜饭团238糯米甜大枣238土茯苓灵芝炖龟239山药炒豌豆239党参煲牛蛙

　　《本草纲目对症药膳速查全书》通过介绍常见疾病以及对症中药、药膳详细解读，让读者能够根据书中介绍的的中药适用范围去选择适合自己的药膳。正文按各种药膳功能的不同，分为疏肝理气、健脾益胃、润肺止咳、滋补养肾、补血护心、美容养颜、女性护理、清热排毒、体质调理等章节，读者可以根据自己的需要进行选择性的阅读。在制作药膳方面，烹调步骤完整、图片丰富、食材简单便利，绝不会让读者陷入买不到材料，或做不出来的窘境。另外，书中还详细介绍了药膳的制作过程，针对性和指导性更强。

　　养生药膳四季皆宜，调理身体健康加分
　　《本草纲目对症药膳速查全书》将天然中药和食材合理搭配，全心全意顾好家人健康。
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　　“饮食宜忌”和“保健小提示”：贴心提醒日常饮食注意事项，于细微处关注身体健康。
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