出版社:中国医药科技出版社
年代:2017
定价:38.0
特殊医学用途配方食品,是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每日营养需要,或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常膳食的特殊需要的食品,是临床医生和临床营养师进行营养支持的重要武器。我国对特殊营养需求的人群数量庞大,对特殊医学用途配方食品的管理也正在逐步完善,本书对特殊医学用途配方食品的相关法规标准进行了汇编,便于各级食品药品监管人员和广大从业人员熟悉和了解特殊医学用途配方食品相关法规标准,是从事特殊医学用途配方食品工作人员必不可少的工具书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国医药科技出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编是中国医药科技出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS218-65 的主题关于 疗效食品-标准-中国 的书籍。
石汉平, 刘学聪, 主编
于健春, 主编
齐玉梅, 主编
国家食品安全风险评估中心, 中国营养学会法规标准工作委员会, 中华医学会肠外肠内营养学分会, 编著
齐玉梅, 主编
于健春, 主编
张双庆, 主编
靖会, 佐建锋, 主编
河北省食品检验研究院, 食品行业生产力促进中心, 编著