学做西餐

书籍简介:

本书共分六册，分别精选精致西餐、各种食材的介绍、拉花咖啡、经典蔬菜、各式电锅菜、小炒食谱，内容丰富，制作简便，为了满足全国各地美食爱好者的日常需求，整本书通过图文并茂的方式，手把手教会读者，还介绍了一些营养常识和烹饪技巧，让读者一看就懂，一学就会。

书籍规格:

书籍信息归属:

学做西餐是湖南美术出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS972.118 的主题关于 西餐－烹饪 的书籍。