长白山珍贵山野菜栽培及加工技术

长白山珍贵山野菜栽培及加工技术

王志新, 陈建军, 林丛学, 编著

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2006

定价:18.0

书籍简介:

本书主要从绿色食品角度,对长白山区山野菜的栽培及加工技术进行了详细论述,本书具有很强的针对性、实用性和先进性,可供广大林业职工,菜农及基层农业科技工作者学习使用,也可供从事山野菜栽培及研究开发的教职员工、学生及科研人员阅读参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538433852
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

长白山珍贵山野菜栽培及加工技术是吉林科学技术出版社于2006.12出版的中图分类号为 S647 的主题关于 野生植物:蔬菜-蔬菜园艺 ,野生植物:蔬菜-蔬菜加工 的书籍。