饺子饼类这样做最好吃

饺子饼类这样做最好吃

杨桃美食编辑部, 主编

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2015

定价:29.8

书籍简介:

现代人因为生活忙碌,饮食尤为重要,更要营养均衡、制作简单、美味易得,饺子与饼类就是很好的选择。本书从最基本的饼皮的制作,到各类饺子与卷饼的包法,搭配特殊酱料,都有步骤图示范,更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分,精选百余道主食,步骤详细,做法明了,让您一看就懂。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食在好吃系列
9787553749648
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

饺子饼类这样做最好吃是江苏凤凰科学技术出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.132 ,TS972.116 的主题关于 面食-食谱 ,饺子-食谱 的书籍。