汤的200道食谱

书籍简介:

本书以合理的编排方式，详尽地介绍了禽肉、畜肉、水产、蔬菜等汤的做法，还介绍了煲汤的常识。通过精心选排，以保证能用家常方法制作，汤例营养丰富，让您在轻松掌握煲汤技巧的同时享受到烹饪的快乐，为您和您的家人带来实实在在的健康、营养和滋味，是每个家庭必备的菜谱书。

书籍规格:

书籍信息归属:

汤的200道食谱是浙江科学技术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜－菜谱 的书籍。