出版社:湖南美术出版社
年代:2010
定价:24.8
本书精选了1000道百姓喜爱的家常菜,包括凉菜、热炒、汤煲、主食点心、西餐及日韩料理、酱料类、饮品等,品种齐全,做法新颖简单。本书中每一款菜品的做法讲解详细,并附有专家点评、适合人群、重点提示等,使本书的实用性和操作性大大增强。本书将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来,是百姓居家烹调的首选。
书籍详细信息 | |||
书名 | 百姓菜6000例站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 爱上厨房丛书 | ||
9787535638373 如需购买下载《百姓菜6000例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南美术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 24.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 8000 |