全国导游基础知识

全国导游基础知识

张东娜, 主编

出版社:清华大学出版社

年代:2013

定价:30.0

书籍简介:

为了适应高职教育教学改革的需要,《全国导游基础知识》整合全国导游员资格证书考试内容,从中国历史、地理、民俗、宗教,到中国饮食、风物特产、港澳台地区概况入手,共设计中国历史博物馆历史资料整理、中国旅游地理杂志社编辑、畅游中国民俗文化村八大学习情境,以灵活的表现形式将全国导游基础知识的内容展现在读者面前。

书籍目录:

情境一 文史讲解资料准备

子情境一 中国历史博物馆调研

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

五、知识总结

小结

子情境二 “中国最美的50个地方”

景点资料编写

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

五、知识总结

小结

评估练习

情境二 “主题游”导游讲解

子情境一 畅游中国民俗文化村

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

五、知识总结

小结

子情境二 宗教文化深度游

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

小结

子情境三 中国古典建筑园林文化游

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

子情境四 港澳台8日游

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

五、知识总结

小结

评估练习

情境三 “中国风”商场购物

子情境一 商城展销柜台设计

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

子情境二 为游客进行商品介绍

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

五、知识总结

小结

评估练习

情境四 “文化饭店”用餐

子情境一 茶文化介绍

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

子情境二 餐厅菜肴介绍

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

五、知识总结

小结

子情境三 酒文化介绍

一、情境描述

二、任务要求

三、工作步骤

四、资料阅读

小结

评估练习

参考文献

内容摘要:

《全国导游基础知识/21世纪应用型精品规划教材· 旅游管理专业》在内容上整合全国导游员资格证书考试内容,从中国历史、地理、民俗、宗教,到中国饮食、风物特产、港澳台地区概况入手,以导游典型工作任务为载体,共设计文史讲解资料准备、“主题游”导游讲解、“中国风”商场购物、“文化饭店”用餐四大学习情境,以灵活的表现形式将全国导游基础知识的内容展现在学生面前。书中的每一个学习情境内容,都是从情境描述,任务介绍,再到资料的提供,最后总结归纳的方式进行编排的,力求让学生先身临其境,明确要完成的任务,再运用资料进行编辑整理,最终完成学习任务,在最后参照给出的总结评价自己的表现。通过知识框架的构建,让学生能够立体化掌握知识,提升能力,也为社会上要报考全国导游员资格证书考试的人员提供了宝贵的复习资料。《全国导游基础知识/21世纪应用型精品规划教材· 旅游管理专业》除了可以作为教学用书之外还可作为报考全国导游员的参考用书。

编辑推荐:

《全国导游基础知识/21世纪应用型精品规划教材· 旅游管理专业》内容特色:既选编必需、够用的理论内容,又融入丰富的案例;突出行业特色,体现最新的理论思想和应用技术;以丰富、多样的版块设置,展现创新教材体系,引领课程改革。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787302332084
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出版地北京出版单位清华大学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸23 × 19装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

全国导游基础知识是清华大学出版社于2013.出版的中图分类号为 F590.63 的主题关于 导游-高等职业教育-教材 的书籍。