动物营养学基础

书籍简介:

本书结合普通高等院校动物科学专业学生的特点，在培养适应国内外对高级饲料营养及配方等专业技能卓越人才要求的前提下，以提高学生的第二门语言技能、动物营养专业知识应用和双语思维能力为目的，对双语教学法在动物营养课程中的应用进行了初步的探讨。本书主要包括七章内容，即：饲料营养概述、碳水化合物营养、脂类营养、蛋白质营养、维生素营养、矿物质营养、消化生理等。语言采用中英文对照的方式，内容上深入浅出地阐述了动物营养的基础理论，动物所需要营养的基本组成及其在动物生产中的应用和重要性等。学生通过学习本课程，不仅可以掌握动物营养专业基础理论知识并可通过双语教学形成专业的英语思维，还可以拓展自身的专业英语应用能力和创新思维能力。

书籍规格:

书籍信息归属:

动物营养学基础是中国农业大学出版社于2020.9出版的中图分类号为 S816 的主题关于 动物营养－营养学－高等学校－教材－汉、英 的书籍。